Blog NeoFood

Notícias, artigos e novidades do mercado de Food Service

O que é Dark Kitchen?

Você já ouviu falar em Dark Kitchen? É um novo conceito em Food Service para o compartilhamento de cozinha profissional para entrega de comida por aplicativo. Nesse artigo, vamos explicar tudo sobre esse conceito que vai revolucionar o mercado de restaurantes no...

ler mais

Como montar uma Hamburgueria

Você está pensando em montar uma hamburgueria, mas não sabe por onde começar? Neste artigo, te daremos dicas de Como montar uma hamburgueria de sucesso! O segmento de hamburguerias vem crescendo cada vez mais nos dias de hoje. Um mercado recheado de oportunidades e...

ler mais

Cuidados na sua Cozinha Profissional

Manter os Cuidados na sua Cozinha Profissional possibilita um melhor desempenho dos seus colaboradores, melhorando a agilidade e qualidade do serviço prestado aos clientes, além de diminuir os riscos de contaminação alimentar. Ninguém merece trabalhar em uma cozinha...

ler mais